お祝いの席に欠かせない「紅白饅頭」
青野総本舗の紅白まんじゅう
北海道産の小豆を使用し、自家工場でじっくり手間ひまかけて煮詰めて出来上がる、饅頭の生地を邪魔させない程よい甘さの餡が絶品!青野総本舗では、オーダーメイドで名入れやロゴなどを入れることできるので、引き菓子としても人気があります。
《イチオシ商品》化粧箱(花柄) 麦饅頭 紅白饅頭 小2入(税込 600円)
公式HP:https://www.azabu-aono.com/
鶴屋吉信の薯蕷饅頭
質の高いつくね芋を使用した生地と丹波大納言小豆と備中白小豆などを使用した小倉あんと白あんの2つの餡を丁寧に包んだお饅頭。2つの餡が織りなす薯蕷饅頭は、上品な美味しさが味わえるので、和婚などの引き菓子に人気があります。
《イチオシ商品》薯蕷饅頭 紅白二個入(税込 1080円 )
公式HP:https://www.tsuruyayoshinobu.jp/shop/
引き菓子の定番「最中」
空也の空也もなか
小豆と砂糖をじっくりと煮て作られた自家製あんと香ばしい焦し皮。ほど良い甘さが人気の空也もなかは、店頭販売のみ。人気商品なので予約必須です。
《イチオシ商品》空也もなか 10個入
向島の言問団子の都鳥型最中
お団子などの和菓子で有名な言問団子が販売する、鳥の形をしたかわいらしい「都鳥型最中」も人気商品。パリパリした皮と、小豆あんと白あんの贅沢な餡がベストマッチ!こちらの最中も人気が高いので、事前予約が必須です。
《イチオシ商品》都鳥型最中 5個入
公式HP:http://kototoidango.co.jp/index.html
夫婦円満の縁起物「どら焼き」
上野のうさぎやのどら焼き
うさぎやの看板商品として人気のあるどら焼きは、東京三大どら焼きとして有名。十勝産の小豆を使用し、柔らかくしっとりとした粒餡が、ほんのりハチミツ香る皮とよく合い、上品な味わいを引き出します。通販は行っていないので店頭でご購入を。
《イチオシ商品》どら焼き 1個入(税込 205円)
公式HP:http://www.ueno-usagiya.jp/
黒松本舗の草月のどら焼き
黒松本舗草月の不動の人気を誇る黒松どら焼き。うさぎやと同じく、東京三大どら焼きの1つとして知られていて、黒糖とハチミツを加えたふわふわっとした食感が特徴の絶品どら焼きです。
《イチオシ商品》黒松どら焼き
公式HP:http://www.sogetsu.co.jp/
年配の方に評判の良い「羊羹」
とらやの小形羊羹
和菓子の名店「とらや」こだわりの小豆と寒天を使用した小形羊羹。ほど良い甘さなので、渋めのお茶によく合います。手土産にはもちろん、結婚式の引き菓子としても人気があります。
《イチオシ商品》小形羊羹 10個入(税込 2700円)
公式HP:https://www.toraya-group.co.jp/
河内駿河屋の本家羊羹
贈答用に人気のある河内駿河屋の羊羹は、京都の香りが漂う品の良さが特徴。みずみずしさがありながらもとても味わい深い羊羹です。小さくてカラフルなものもあるので、晴れの日の引き菓子におすすめです。
《イチオシ商品》本家ようかん 1本入(税込 1080円)
公式HP:http://www.kawachisurugaya.co.jp/index.html
人気上昇の祝い菓子「おいり」
寶月堂のおいり
伝統的な和菓子であるおいりの本場・香川の有名店「寶月堂」のおいりは人気商品。口の中で甘さがふわっと溶け、子供から大人まで親しみのある味わいになっています。結婚式などのおめでたい場にも合うので、引き菓子におすすめです。
《イチオシ商品》おいり寿箱(税込 497円)
公式HP:http://www.hougetudou.com/
遊々椿のおいり
香川県観音寺市で最も古い和菓子店と呼ばれている「遊々椿」のおいりは、ウエディング雑誌によく取り上げられているほど、結婚式の引き菓子として大人気です。カリッとした食感と軽い口どけが絶妙な商品です。
《イチオシ商品》紅白箱入りおいりと紅白カラカラ鯛 1個(税込 568円)
公式HP:http://www.youyou-tsubaki.com/
和婚におすすめ「落雁(らくがん)」
森八の長生殿(ちょうせいでん)
和菓子屋森八の伝統的な製法を守り抜いて作られた、歴史的な和菓子の落雁。口に入れればすぐに溶け、和三盆糖のほどよい甘さと風味が口の中に広がります。引き菓子に取り入れるべき一品です。
《イチオシ商品》長生殿 4個入(税込 1167円)
公式HP:https://morihachi-shop.com/
諸江屋の落雁
金沢で落雁の有名なお店「諸江屋」。落雁が苦手だった方でも購入することの多いといういろど里は、繊細な食感と品のある甘さで、くどさがなく、口の中で広がる味は格別なものとなっています。抹茶やチョコ味の落雁や葉の形をしたオシャレなものもあるので、引き菓子におすすめです。
《イチオシ商品》いろど里 大箱(1296円)
老若男女問わず喜ばれる「カステラ」
坂本屋のカステラ
卵の香りがほんのりとしっかりした甘み、ザラメの食感を楽しめる生地が特徴の坂本屋のカステラ。伝統的な製法で作られている看板商品で、売り切れることも多い人気商品!まずは予約してから購入することをおすすめします。
《イチオシ商品》カステラ 一斤 箱入り(1350円)
福砂屋のカステラ
カステラの本場・長崎の有名店といえば福砂屋。しっとりとした生地と甘すぎないザラメが特徴のカステラは、長崎土産はもちろん、結婚式の引き菓子としても大人気。食べやすいサイズも魅力です。
《イチオシ商品》カステラ 小切れ0.6号(1188円)
※掲載されている商品の価格は2019年7月時点のものです。実際の価格は販売店公式HPでご確認ください。
まとめ
引き菓子におすすめの和菓子の種類と、数々の名店のイチオシ商品をご紹介してきましたが、お気に入りは見つかりましたか?ご紹介した和菓子はすべてお祝いの場にふさわしいとされています。足を運んでいただく大切なゲストの方々に、人気店の素敵な和菓子を引き菓子として贈りましょう。