※掲載されている店舗情報は2019年7月時点に確認したものです。詳細は公式HPでご確認ください。
ブライダルシーンに大人気の『マカロン』
フランスの代表的なお菓子・マカロン。
卵白と砂糖とアーモンドを使ってオーブンで焼きあげた菓子で、直径数cmの半円形のスイーツは、外はサクッと中は重厚感あるねっとりとしたクリームの絶妙なハーモニー。
ちなみに、マカロンの発祥の地は実はイタリア!
『マカロン』の語源は、パスタの『マカロニ』。
16世紀にフランス国王アンリ2世に嫁いだカトリーヌ・ド・ メディシスによって、フランスに持ち込まれたのがはじまりと言われているんです。
カラフルでかわいい、1つ食べただけで幸せな気分になれるマカロンはブライダルシーンに大活躍。
プチギフトに
1つ2つのマカロンを透明の袋に入れて、1人1人に贈るプチギフトに最適。
もちろん、何種類かのマカロンが入ったセットのもので引き菓子として贈るのもおすすめです。
キャンディビュッフェに
キャンディ・クッキー・グミ・カップケーキなど甘いお菓子とともにマカロンを入れて、ゲストに自由に手に取って食べてもらう『キャンディビュッフェ』にもおすすめ。
おすすめマカロンショップ(1)ピエール・エルメ・パリ
マカロンといったらこちらのお店を思い浮かべる方が多いのでは?
世界のパティスリー界の頂点を極めたフランスのパティシエ・ピエール・エルメが手掛けるスイーツ店『PIERRE HERME PARIS(ピエール・エルメ・パリ)』。
世界で最も偉大なパティシエに贈られる「レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエ」を授章したピエール・エルメの独創的なスイーツすべてが評判!
他のお店のマカロンに比べて、ふっくらと仕上がった生地に濃厚なクリームが特徴。
上品な味わいのピエール・エルメ・パリのマカロンは期待を裏切りません!
店舗情報
ピエール・エルメ・パリ -PIERRE HERMÉ PARIS-
公式HP:https://www.pierreherme.co.jp/
おすすめマカロンショップ(2)ダロワイヨ
1802年に創業。
ベルサイユ宮殿を建てたルイ14世の時代から歴史が受け継がれる、老舗パティスリー『DALLOYAU(ダロワイヨ)』。
定番なローズをはじめ、季節感たっぷりの味を取り入れたものなど、何種類もの豊富なバリエーションが展開する、多くの人々に愛される人気店。
300年の歴史を誇る世界のマカロンを、1個当たりお手頃な価格で気軽に買えるのも人気の1つ!
店舗情報
日本では東京・神奈川・千葉・埼玉・仙台で18店舗展開しています。
お近くのショップ、またはオンラインショップにて購入可能です。
ダロワイヨジャポン DALLOYAU JAPON
公式HP:https://www.dalloyau.co.jp/
おすすめマカロンショップ(3)ジャン=ポール・エヴァン
チョコレート好きなら誰もが知る、世界トップクラスのショコラティエが手掛けるチョコレート専門店『JEAN-PAUL HEVIN JAPON(ジャン=ポール・エヴァン)』。
繊細で味わい深いチョコレートと同じく、マカロンもまさに絶品!
特にショコラ味が人気なのも、ジャン=ポール・エヴァンならでは。
しっとりとした生地の中にそれぞれの素材の風味と食感を楽しめるマカロンは他にはない。
店舗情報
東京・埼玉・大阪・広島・福岡・北海道・宮城に日本に13店舗展開しています。
ぜひお近くのショップかオンラインショップでの購入を。
ジャン=ポール・エヴァン JEAN-PAUL HÉVIN JAPON
公式HP:https://www.jph-japon.co.jp/
おすすめマカロンショップ(4)パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
パリが拠点の世界をリードするパティスリー『patisserie Sadaharu AOKI paris(パティスリー・サダハル・アオキ・パリ)』。
マカロン好きは知らない人はいない、世界で活躍する有名パティシエ・青木定治さん。
パリで3年間の歳月をかけて美味しいと評価されている全店舗のマカロンを食べ歩き、「美味しいマカロンとは何か?世界一の美味しさは何か?」を研究し、独自で考案した配合比と製法でつくられた、アオキならではの目も味も楽しめるマカロンが誕生し、子どもから大人まで愛される人気スイーツ!
店舗情報
東京・名古屋に5店舗展開しています。
お近くのショップ、または公式オンラインショップにて購入可能です。
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ | pâtisserie Sadaharu AOKI paris
公式HP:http://www.sadaharuaoki.jp/
おすすめマカロンショップ(5)グラモウディーズ
「ラグジュアリー」がコンセプトのセクシーかつ高級感溢れるスイーツたちが出迎えるマカロン専門店『GLAMOURDISE(グラモウディーズ)』。
季節ごとの新鮮な素材の味を充分に引き出した味わい深い。
食べるのがもったいないぐらい、女性心くすぐるアーティスティックな見た目にも注目です。
店舗情報
グラモウディーズは大阪・東京に3店舗のみ展開する貴重なマカロン店。
遠方の方は公式オンラインショップにて購入可能です。
GLAMOURDISE《グラモウディーズ》
公式HP:http://www.glamourdise.com/index.html
まとめ
引き菓子・プチギフト・キャンディビュッフェに、カラフルでコロンっとかわいいマカロンを。
ご紹介した店舗はすべてゲストに大好評と評判の有名マカロンショップなので、1~2個お土産として家に持ち帰って、お二人で味わってみるのもおすすめです。
※掲載されている店舗情報は2019年7月時点に確認したものです。詳細は公式HPでご確認ください。